桔梗庵「信玄餅」 日本の伝統的な和菓子には、その土地土地の歴史や文化が色濃く反映されています。今回は、山梨県の代表的なお土産としても知られる「信玄餅」を取り上げ、その魅力に迫りたいと思います。 信玄餅とは？ 信玄餅は、山梨県を代表する和菓子で…
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