銀花ゆるふわ日記

大好きなガジェット・デザートを紹介するブログです

MENU

2022-09-03から1日間の記事一覧

フィナンシェ

焼き菓子の王道、「フィナンシェ」ですね。 「フィナンシェ(フランス語: financier)またはフリアン(friand)とは、フランス起源のバターケーキや焼き菓子の一種。17世紀にナンシーの"L'ordre des Visitandines"(聖母訪問教会)の修道女によって作られたこ…